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    食用菌工厂化栽培中菌种扩繁的质量控制浅析


    【发布日期】:2019-06-05  【来源】:中国食用菌
    摘要:在食用菌工厂化栽培中,优质菌种是影响经济效益的关键因素。通过分析食用菌工厂化栽培对高活力菌种的需求和菌种扩繁模式,从食用菌的菌种退化、?#20013;?#30830;认、母种培养、菌种保藏等方面阐述了菌种的质量控制要点,以期为菌种生产提供参考。
    基金:广东省省级科技计划项目(2017B020201007);
    关键词:食用菌工厂; 菌种扩繁; 质量控制; 菌种退化;
     
     
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